- דצמבר 11, 2021
- אורלי ערן
- 0
הנה כמה כללים לתכנון המטבח :
“משולש הזהב” :
הכיריים, הכיור והמקרר הם הפונקציות העיקריות בעיצוב המטבח, ורצוי למקם אותם כך, שיהוו קדקודים של משולש בתכנית המטבח.
משטח העבודה :
משטח העבודה העיקרי נמצא בין הכיריים ולכיור. המידה הנכונה למשטח זה – 90-120 ס”מ. זה חשוב – הקפידו על כך!
מה עושים עם הפינה?
קרוסלות, “מג’יק קורנר”, מגירות אלכסוניות ודומיהן הם פתרונות לא טובים לפינות. מקבלים מקום אחסון גרוע על חשבון מקום אחסון טוב. הכי חסכוני ויעיל – פשוט לסגור את הפינות ולא להשתמש בהן.
מגירות – הכי הרבה שאפשר!
מגירות הן הצורה הכי יעילה לאחסון – כולל של צלחות, כוסות, סירים. מגירות רחבות יעילות במיוחד.
חולמים על אי כמו בתמונות?
אי במטבח זה דבר נחמד – אבל רק כשיש מספיק מקום לכך. עומק האי, הכולל מגירות ומקום ישיבה, הוא 90-95 ס”מ, וצריך לדאוג שיהיו מעברים נוחים סביבו. לא בכל מטבחזה מתאים!
כיור:
עדיף למקם את הכיור ליד החלון, כי כיף להסתכל החוצה בזמן העבודה.
קולט אדים:
תחשב היטב אם אתם חייבים אותו. לפעמים פשוט יותר לפתוח את החלון…אם ממקמים כיריים ליד החלון, צריך לדאוג לכך שהרוח לא תפריע לבישול.
אם אי אפשר למקם את הכיריים ליד חלון, צריך קולט אדים חזק ויעיל, רצוי כזה עם תאורה:
כמה מקום אחסון?
הרבה מקומות אחסון זה טוב, אבל אל תגזימו. כידוע, אין ווקום בעולמינו, וכל מקום אחסון שתכננו יתמלא בדברים שאתם לא ממש צריכים
אני רוצה שיש ענקי…..
כמו באחסון – משטח עבודה גדול מדי יתמלא בכל מיני שטויות שלא באמת צריכות להיות עליו. אל תגזימו בגודלו של משטח העבודה, גם אם תמיד חלמתם על מטבח גדול.
חלון:
חלון גדול ומיוחד יוסיף המון אור והמון חן לכל מטבח. אפשר כמובן אדן חלון רחב, שעליו ניתן להניח חפצים יפים ולגדל צמחי תבלין.
ארונות עליונים:
בזמן האחרון הם לא כל כך אופנתיים, אבל יש המון אפשרויות לעשות ארונות עליונים יפים , שרק ישפרו את המטבח:
תאורה:
דאגו לתאורה כללית טובה, ובנוסף לתאורה ממוקדת במקומות חשובים, כמו פינת אוכל או כיריים.
פינת אוכל:
פינת אוכל אחת גדולה ויפה, שיכולה לשמש גם ליום-יום וגם לאירוח, תמיד עדיפה על שתיים צפופות ולא נוחות.
המטבח הוא פעמים רבות מראה לכל הבית: איך חיים האנשים, מה הרגליהם, איך נראה הקשר בינהם, מה הם אוהבים לעשות ביחד ולחוד – כל זה בא לידי ביטוי אדריכלי בתכנון המטבח. לכן כל מטבח בכל בית ולכל משפחה – שונה ומיוחד!
כל התמונות הן ממטבחים שתכנן משרדי. עוד על עבודתינו – בקישור הזה!